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香りのある野菜を使うと個性的ケチャップライス

決め手はケチャップの量です。ケチャップライスだからといって、入れすぎ厳禁!

今日もいっぱい遊んで、おなかいっぱい食べて、ぐっすり寝よう⭐️

材料

作り方

  1. 野菜は全てみじん切りにし、オリーブオイルで塩胡椒して炒めます
  2. 野菜に火が通ったら、ケチャップとウスターソースをフライパンに入れ、酸味を飛ばします
  3. 野菜にケチャップが絡んだらご飯を入れ、野菜とよく混ざったら完成

Point

  • ケチャップは大さじ1程度で、ご飯が色づく程度でOKです。あまり入れすぎるとご飯がべちゃっとします。
  • 塩分が足りなかったら塩で調整しましょう!塩をうまく使える人は料理の達人です!
  • 野菜はお好きな野菜を入れて問題ありません。
  • ケチャップライスはいろんな料理にアレンジができます。ぜひ自分だけのアレンジ料理を作ってみてくださいね。

ケチャップライスを使った料理、オムライスのレシピはこちら:トロふわお店に負けない失敗しないプロ顔負けオムライス(ベジタリアン)

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