ビーガン, ビーガン, ベジタリアン, ベジタリアン, レシピ, 三菜 旨味たっぷりご飯が進む！切り昆布とじゃがいもの煮物 2021年6月6日 / とっても簡単、ご飯が何倍でも食べれちゃいます。 ECOポイント煮汁は飲んでもいいし、残ったら炊き込みご飯や他のお料理にアレンジできるよ。「作りすぎ」には注意しようね！ 材料 切り昆布（茹で） 100gじゃがいも 1~2個酒 大さじ2みりん 大さじ1醤油 大さじ1塩 お好みで 作り方 じゃがいもは茹でておきます。油を入れた鍋に食べやすい大きさにカットしたじゃがいもと昆布を入れ、酒、みりん、醤油、塩を入れます。塩はお好みで調整してください。 Point 昆布が長い時は適当な大きさにカットしてくださいね。
